Februar: Rippchen mit Kraut-Burger

Zutaten pro Person: Brötchen oder Hamburger-Brötchen, ein Rippchen, Senf, Röstzwiebeln und mildes Sauerkraut   Zubereitung Einfacher geht’s ja nicht. 1. Brot kurz toasten 2. Rippchen ordentlich anbraten 3.Knochen entfernen 4. Brötchen aufschneiden 5. Kraut auf das Brötchen 6. Rippchen, Senf, Röstzwiebeln drauf (in dieser Reihenfolge) 7. Mit dem Brötchendeckel abschließen